2023-11

おちのない話

霜降り明星せいやさんの歌・「もう恋なんてしない」・話し言葉と音色の話

霜降り明星せいやさんの歌を聴いた。槇原敬之さんの「もう恋なんてしない」という歌を歌っている。なんて上手いの。様々な声色を持っていて緩急を織り交ぜたソウルフルな歌声…とってもいい。良すぎる。そしてはっきりと、歌詞の意味が入ってくる。思えば有...
うまいもの

ラフランスと謎のフルーツたち

今年は秋のフルーツが手に入りやすくて嬉しい。ラフランスをたくさん買ってお菓子に使ってみた。ラフランスは熟すととろとろになるらしくスプーンですくって食べられると。そんなのしたことない。わくわく楽しみに10kg注文し、箱にぎっしりのラフランス...
うまいもの

初めて味噌を作ってみた 初心者でもそんなに難しくなかった手前みそ

2023.1.16に初めて仕込んだ味噌がおいしい味に出来上がっていた!うれしい! その冬に味噌の作り方を何度か習いに行ったと親しい方から聞き、味噌って自分で作れるのか!やってみたい!とその方から大体の作り方や必要なものを聞き、帰宅後...
おちのない話

生きるべきか死ぬべきか考えていたらお菓子屋になった

私は大学で哲学を専攻しました。大学には入りたくなかった。でも母親が厳しく、とにかく何かと勝手な理由を押し付けられ行くことを受け入れた。行かないのは親不孝者だと罪悪感を背負わせられる。くらいなら4年間とりあえず大学生活を過ごそう。でも無駄な...

業務スーパーのピザシートで毎日おいしい無気力ピザ生活が叶う!

毎日ピザが食べたいけど面倒はいや。毎日お店には行けない。 そんなことで家でなんとかピザをおいしく食べられないか…思えばいろいろやってきた。 生地を練ったりもした、ピザ窯を買うことも考えた、ピザストーンというオーブンに入れてピザ...
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