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アメリカのクッキー

アメリカで見たクッキーは日本で目にするものとかなり違っていてどれでもない。 ヨーロッパで直接目にしたり、いろんな諸外国のレシピ本で見かけたりするものでもない。 どうやったらこんな質感に焼き上がるのかとても謎で興味深くて、アメリ...
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嫌な夢の話/いい夢の話

よく見る嫌な夢で私の中であるあるなのがトイレが汚くて入れないこと冬は特に寒くて朝方トイレに行きたくなる、けど起きたくなくていけるいける…と我慢してもう一度寝てしまう。するとそういう夢を見る。学校だったりショッピングモールだったり遊園地だっ...
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【コーヒーそもそも】コーヒーって結局なに?「焦げた豆の汁です」コーヒーが分かりづらい理由

コーヒーはかなりややこしく複雑なものですよね。 結局あれは何なのか?最近はいろいろと種類やら呼び名やらわけの分からないワードが飛び交いより複雑になっている気がします。 そこで一気に説明するとわけが分からないコーヒーというものを...
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